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Le 17/11/2018 - Conférence Denis Pépin

Lieu : Salle du Bourg

Un jardin productif toute l'année

Comment produire au potager biologique et écologique tout au long de l’année : succession et rotation des cultures, organisation, engrais verts, amendement, fertilisation, paillis

- La saison de l'automne prend une place essentielle pour les amendements organiques et calciques, les paillis protecteurs et nourriciers ou les engrais verts, l'amélioration du sol et l'entretien de la fertilité pour l'année suivante

- La conférence poursuivra par l'hiver et le printemps avec la reprise du potager (travail du sol, amendements, semis et implantation des cultures de printemps, paillage…).

- Après la récolte des cultures de printemps, elle montrera comment enchainer sur les cultures d'été et d'automne puis les cultures d'hiver, dans le but d'obtenir au moins deux récoltes par an sur chaque parcelle, voir 3 avec une serre

- Six exemples concrets montreront la succession des cultures et des paillis au cours des 4 saisons du jardin bio.

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